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S pricht Patricia W. Sie konnte nicht anders. Es ging ihr wie anderen Süchtigen: Sie brauchte ständig dringend Nachschub, hatte irgendwann ihr ganzes Leben darauf eingestellt.

Übermäßiges Essen Varizen Hungergefühl kannte Patricia W. Freunden und Verwandten gaukelte sie kulinarische Gelüste vor. Erfand Ausreden, um ihr Suchtverhalten zu kaschieren. Ab einem BMI von 40 gelten Patienten als lebensgefährlich übergewichtig. So dramatisch hoch ist der BMI zwar eher bei einer Minderheit, unter chronischen Ess-Anfällen leiden vergleichsweise wenige Menschen - nur bei etwa vier bis neun Prozent der Übergewichtigen wird die sogenannte Binge-Eating-Störung diagnostiziert.

Doch die Mehrheit der Deutschen ist aus medizinischer Sicht eindeutig übermäßiges Essen Varizen dick. Und eine Übermäßiges Essen Varizen auf Schokolade, Currywurst oder Kartoffelchips verspüren viele Menschen - zumindest gelegentlich. Die wenigsten wissen mit ihr umzugehen. Das von den Anonymen Alkoholikern übernommene Prinzip, Regeln aufzustellen, um abstinent zu werden, wurde übernommen - es sind die "12 Schritte".

Der erste Leitsatz stellt lapidar fest, dass man selbst nicht in der Lage sei, die Sucht-Erkrankung zu überwinden. Deshalb übermäßiges Essen Varizen überirdische Hilfe zwingend nötig.

Ist tatsächlich Hilfe aus dem Jenseits nötig, weil die grassierende Übergewichtsepidemie mit irdischen Continue reading bislang nicht therapierbar schien?

Muss man Esssüchtige wie Drogenabhängige behandeln? Oder können modernste Ernährungsmedizin, Genforscher und Erkenntnisse der Neurowissenschaft beim Abspecken helfen? Dass Esssucht und Adipositas nicht so einfach zu behandeln sind übermäßiges Essen Varizen selbst einige wenige Kilogramm Übergewicht hartnäckig Zeder Saft Behandlung von venösen Geschwüren widerstehen, wissen Forscher, Psychologen und Übermäßiges Essen Varizen seit Generationen.

In Deutschland entbrannte schon vor über Jahren ein Expertenstreit darüber, was der richtige Weg zur gesunden Figur ist. Naturheiler propagierten den Vegetarismus, die Mediziner setzten übermäßiges Essen Varizen die Kraft der Fleischkost.

Die zweite Hälfte des Jahrhunderts war von abwechselnden Diät-Moden geprägt, die meistens auf vereinfachten Vorstellungen vom menschlichen Übermäßiges Essen Varizen, der Physiologie, der Psyche und unseren Übermäßiges Essen Varizen basierten. Durch einseitige Ernährung oder Verzicht auf bestimmte Nahrungsbestandteile, darauf weisen Ernährungsforscher gern hin, könne man zwar immer einige Kilo abspecken.

Der Einstieg in eine gesunde Ernährung, bei der nur so viele Kalorien zugeführt werden, wie der Körper verbraucht, gelingt mit Tipps und Ratschlägen jedoch kaum. Das medizinische Idealgewicht oder eine akzeptable Wohlfühlfigur bleibt für die meisten Übergewichtigen eine Fata Morgana. Obwohl mehrere medizinische Fachgesellschaften diese Diätform empfehlen, haben sich die leichten Rezepte noch nicht überall durchgesetzt.

Bildungsferne Schichten sind auch häufiger von Übergewicht und dessen Folgekrankheiten übermäßiges Essen Varizen als das Bildungsbürgertum, das zeigen die Statistiken. In der Ernährungsproblematik falle es weniger Gebildeten häufig schwerer, den späteren Nutzen von heutigem Handeln abzuwarten. Die Direktorin der Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie der Medizinischen Hochschule Hannover kennt die überzogenen Erwartungen speziell von Frauen, die abnehmen wollen: In der Regel nehme man übermäßiges Essen Varizen einer Diät nur fünf bis sieben Kilogramm ab.

Übermäßiges Essen Varizen fehle es vielen Betroffenen durchaus nicht an Willenskraft, hat Martina de Zwaan herausgefunden. Weitere wissenschaftliche Studien sollen ergründen, welche psychologischen Motivations-Strategien geeignet sind, das Gewicht nach der Diät mindestens ein Jahr lang zu halten.

Denn das gelinge nur sehr wenigen Menschen, betont die Hannoveraner Klinik-Direktorin. Eine besonders erfolgreiche Selbstmotivation praktiziert beispielsweise Thomas M. Ein Exemplar seiner Riesenjeans hat er sich aufgehoben und betrachtet es gelegentlich wie ein Relikt aus längst vergangenen Tagen. Ich bin jetzt ein anderer Mensch". Denn rigide Selbstkasteiung und lebenslange Ess- oder Trink-Verbote hätten sich auch bei ihnen nicht bewährt.

Überhaupt gewinnt die Psychologe bei der Behandlung von Übergewicht enorm an Bedeutung. Die Forscher haben erkannt, dass übermäßiges Essen Varizen Nahrung für den Menschen mehr bedeutet als eine bestimmte Kalorienmenge. Wie wichtig die Vorstellung und Gedanken rund ums Essen sein können, stellten englische Forscher mit einem übermäßiges Essen Varizen Experiment im Jahr fest: Diese waren mit einer Pumpe verbunden, damit die Forscher die gegessene Übermäßiges Essen Varizen manipulieren konnten.

Bei einer späteren Befragung stellten die Forscher fest, dass die Testesser immer einen Sättigungsgrad angaben, der mit der optisch wahrgenommenen Menge korrelierte, nicht aber mit der von den Forschern variierten, übermäßiges Essen Varizen Suppenmenge. Offenbar beeinflussen die Erwartung, die Learn more here, der optische Eindruck, Informationen und sensorische Eindrücke die Sättigung - übermäßiges Essen Varizen Mensch ist also nicht wie eine stupide Maschine, deren Tank nur ausreichend mit Sprit betankt werden muss, um zu funktionieren.

Das Hirnareal Hypothalamus ist dabei so etwas wie die Koordinierungsstelle für den Energiebedarf übermäßiges Essen Varizen die Kalorien-Lieferung. Ist der Magen durch eine schöne Portion gefüllt oder befindet sich genug Brennstoff in den Muskeln, bekommt das Gehirn zahlreiche Übermäßiges Essen Varizen, bei Hunger oder körperlicher Aktivität kommen neuronale Mahnungen mit eiligem Kalorien-Lieferschein. Möglicherweise übermäßiges Essen Varizen sie dazu, dass man danach noch mehr isst.

Einige Übergewichtige leiden besonders, weil ihnen erblich bedingt die Andockstellen für Sättigungshormone fehlen. Insgesamt kennen Forscher schon über 40 Erbgutschnipsel, die mit Adipositas in Verbindung gebracht werden.

Und erst durch die Zusammenarbeit von Ernährungsmedizinern, Genforschern und Neurowissenschaftlern kommt nun etwas Licht in die rätselhaften Vorgänge zwischen Hirn, Bauch und Fettpolstern. Der Lübecker Professor hat herausgefunden, dass das menschliche Gehirn bei der Regelung der Energieversorgung des Körpers vorrangig den eigenen Bedarf deckt, der verglichen mit anderen Organen, sehr hoch ist.

Das Gehirn verhält sich selbstsüchtig, argumentiert Peters: Alle anderen Organe müssen notfalls Opfer bringen. Wenn nötig, wird nicht nur Übermäßiges Essen Varizen abgebaut, sondern auch Muskelmasse oder Knochen - Hauptsache, das Gehirn als wichtigste Schaltzentrale wird ausreichend versorgt. Nach Peters Erkenntnissen ist der eigentlich gut übermäßiges Essen Varizen Verteilungsmechanismus für die Energie bei Übergewichtigen gestört.

Übermäßiges Essen Varizen demonstriert die Verteilungs-Problematik an einem hypothetischen Brötchen-Verzehr: Wenn ein gesunder Mensch zwei Brötchen isst, so Peters, "dient das erste Brötchen zur Energieversorgung des Gehirns und das zweite für den restlichen Körper.

Bei einem Übergewichtigen klappt die Energie-Verteilung nicht, das Gehirn just click for source immer weiter Kalorien an, um seinen Eigenbedarf zu decken, obwohl die Körperspeicher bereits randvoll sind.

Die Kalorienrechnung in Übermäßiges Essen Varizen hypothetischem Brötchenversuch: Das hat übermäßiges Essen Varizen Auswirkungen: Das Gehirn sagt aber: Das reicht mir nicht, ich brauche mehr - und übermäßiges Essen Varizen, noch übermäßiges Essen Varizen Brötchen zu essen. So erhält es selbst sein ganzes Brötchen, der restliche Körper aber insgesamt drei Brötchen, obwohl er nur eins benötigt hätte - zwei landen am Ende im Depot. Stress spielt hierbei eine entscheidende Rolle.

Das Ego-Hirn mobilisiert sein Stresssystem, um mehr Zucker zu bekommen. Das verschlechtert jedoch zunächst die Stimmung. Ein intaktes Stresssystem schützt den Körper vor Übergewicht. Ist das Übermäßiges Essen Varizen jedoch permanent überlastet, legt der Körper immer übermäßiges Essen Varizen Fettreserven an.

Übergewicht sei die Folge übermäßiges Essen Varizen Überforderung des Stresssystems, sagt Peters, "Mehressen erlaubt dieses zu entlasten und so schlechter Stimmung entgegenzuwirken".

Wie dramatisch Peters diesen Körperprozess einschätzt, lässt sich am Titel seines Buches erkennen: Die fatale, allmählich erlernte Problemlösungsstrategie des Ego-Hirns macht uns demnach dick und wir werden die überzähligen Kilos mit den gängigen Verzichts- und Verbots-Diäten garantiert nicht wieder los.

Diese Spontan-Diäten können also gar nicht gesund sein. Betroffene Übergewichtige müssen erst die Stressoren ausfindig machen, danach können sie abnehmen. Frauen aus Armutsvierteln wurde es mit staatlicher Hilfe ermöglicht, in wohlhabende Gegenden zu ziehen. Die geringere Kriminalität, weniger Arbeitslosigkeit und Alkoholismus im Umfeld reduzierten den chronischen, psychosozialen Stress der Frauen.

Das entlastete Von venösen Ulzera sinaflana ermöglichte dann eine gesunde, bedarfsgerechte Ernährung, der Kummerspeck konnte verschwinden.

Das Wissen um den Zusammenhang von Übergewicht, Stress und negativen Emotionen hat bereits zu ganz neuen Therapien geführt. Sie essen nicht wegen eines aufkommenden Hungergefühls, sondern aus anderen Gründen. Emotionale Esser Schorf mit trophischen Geschwüren mit diesen unangenehmen Gefühlen besser zurechtkommen, sich besänftigen oder trösten.

Emotionale Esser wollen ihre Situation durch Nahrungszufuhr erleichtern. Die Trainingsgruppe der Universität Würzburg, insgesamt mehr als 70 Übergewichtige, lernte, besser mit diesen Gefühlen umzugehen.

Bei den meisten Teilnehmern, so die Diagnose der Psychologin Herber, übermäßiges Essen Varizen es sich über Jahre automatisiert, stressige Situationen mit Essen zu bewältigen. Die Studienleiterin nennt ein Beispiel: Das ist ein erlerntes Verhalten, das den Leuten oftmals gar nicht mehr bewusst ist. Um diese automatischen Reaktionen aufzubrechen, müssten diese Gefühle, Wut, Ärger oder Angst, erst einmal bewusst werden.

Als Therapie setzt die Würzburger Psychologin auf achtsamkeitsbasierte Übungen. Achtsamkeit bedeutet "Wertfreies Beobachten", sagt Herber. Wichtig sei es, negative Informationen, Bemerkungen, Reaktionen der Umwelt oder andere Stressoren nicht sofort extrem wichtig zu nehmen und aufzubrausen. Das erste Ziel der Achtsamkeitsübung sei es, herauszufinden, was die Essauslöser sind und ganz entspannt eine bessere Lösung als einen Schokoriegel oder eine Käsesemmel zu finden.

Und dann lernen wir, dass Essen nicht die geeignete Therapie gegen dieses Negativ-Gefühl ist. Auch gegen Ess-Gelüste, scheinbar unwiderstehliches Verlangen nach Eis, Schokolade oder sonstigen Leckereien, gibt es geeignete Achtsamkeits-Therapien. Die Teilnehmer lernen, dass es ganz normal ist, solche Gelüste zu haben - auch ein starkes Verlagen nach dem Lieblingssnack beispielsweise.

Sie erleben aber auch: Das Verlangen nach Schokolade, Eis oder einer Wurst vergeht wieder! Im Gruppentraining wird mitunter auch Schokolade ausgeteilt. Übermäßiges Essen Varizen Teilnehmer betrachten übermäßiges Essen Varizen Riegel erst einmal ganz Krampfadern zu heilen Apfelessig Dann sprechen sie darüber, wie die Schokolade aussieht, wie sie duftet und welche Gefühle das auslöst.

Man könne dabei erleben, wie das Verlangen nachlässt, und üben, dass man die Schokolade nicht unbedingt essen muss, nur weil es danach duftet. Denn mit dem Essen werden ja auch viele positive Gefühle verbunden:


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